Alimentando con leche y miel

Mientras disfrutaba del libro Coaching para niños felices, de Patricia Valenzuela, leí un capítulo dedicado a la alimentación de los niños, tema muy importante, debido al incremento de la obesidad infantil y los consecuenciales trastornos alimenticios en la juventud.  La autora habla de alimentar a los niños con leche y miel.  La leche vendría siendo las frutas, verduras, carnes, legumbres, etc. y por su parte, la miel, es la dulzura, el cariño, el afecto con el que se entregan los alimentos y las demás vivencias en torno a una mesa…

En nuestras escuelas existen las manipuladoras de alimentos, que también desde su labor EDUCAN y silenciosamente con ambas manos, entregan todo su amor.  Hoy quiero presentarle al mundo una “Tía manipuladora” muy querida por chicos y grandes en mi pueblo…Ella es, la “Tía Guille” como la llaman amorosamente los niños del Jardín Infantil, lugar donde actualmente trabaja como auxiliar…

Guillermina Núñez Pavez, la Sra. Mina, comienza su carrera como educadora a los 21 años, cuando se convierte en madre por primera vez.  Buscando mejor calidad de vida para su familia, llega a trabajar a la escuela de Lagunillas en el año 1995, cuenta que inmediatamente comenzó a realizar las funciones con mucho cariño ya que veía reflejado a sus 6 hijos en los niños que diariamente atendía en el comedor.  Los niños llegaban a la cocina no solo en busca de alimento, sino que también con algún dolor de guatita o cabeza y debía recurrir a sus conocimientos y cariño de mamá, lo que la llevo a tener en más de alguna oportunidad conflicto por salirse de sus funciones, estuvo 14 años en la Escuela de Lagunillas, conoce a cada uno de los niños e incluso les conoce las mañas para comer.  Hoy en día realiza funciones con niños de pre básica en el Jardín Infantil Abejitas de Miel de Lagunillas cumpliendo funciones como auxiliar de servicio y cuenta que en éste trabajo es mucho más cercana la relación con los niños, ya que ellos son más demandantes y necesitan mayor atención, aquí también excede sus funciones, los muda, les da la comida y hasta les conoce y calma el llanto.

Reconoce que es una función muy desgastante ya que demanda demasiada responsabilidad y esfuerzo físico,  pero que es muy gratificante al ser reconocida por tanto joven al cual no solo sirvió un plato de comida, sino que también entregó amor y parte de sí.

Tras preguntarle a la Tía Mina, ¿Qué mensaje entregaría a quienes realizan la función de manipuladoras de alimentos y deben atender a los niños al momento de comer?  Indica que: “En el lugar que sea que desarrollen esa función, les quiero decir que se dediquen a lo que están haciendo desde la primera hora con cariño, que vean a los niños como si fueran sus hijos, que tengan paciencia con aquellos que no quieren comer  y que en lo posible mantengan una relación amorosa con los niños, el cocinar y entregar comida es un acto de amor y no solo un trabajo por el que recibirán un sueldo...”

De esta manera, les presento a otra gran educadora…Sé que también tienen o conocen historias de Grandes Soñadores que día a día en silencio y a viva voz se reinventan para entregar lo mejor de sí y cambiar un pedacito de mundo.  Este es un espacio para darlos a conocer, contáctenme con toda confianza y como diría mi gran Pablo Menichetti: VAMOS QUE SE PUEDE!!!!!!!

Su amiga y compañera de sueños

Paola Lizama Silva